东航启动“东方空中美食文化年”活动

文章来源:中国东方航空集团公司  发布时间:2008-03-25

  3月24日,由中国东方航空股份有限公司主办的“江淮美食文化周”拉开了“东方空中美食文化年”的序幕。

  “东方空中美食文化年”活动是东航继去年创造性地推出“东方空中文化体验之旅”系列文化周活动的延续,也是落实国资委2008年“金牌服务迎奥运”工作要求的重要举措。活动以“精致、文化、健康”的东航机上餐食理念为主线,以系列美食文化周为载体,为旅客提供增值的乘机服务。 

  2007年3月,东航创新服务理念,全面推出“东方空中文化体验之旅”系列文化周活动,打造“文化增值”品牌,走内涵式提升服务之路,确保服务质量持续改进,有效提升企业竞争力。一年后,东航纵深挖掘服务品牌内涵,再次推出“东方空中美食文化年系列美食文化周”活动。从3月起到年底,每月推出一个特色美食文化周,继首推的“江淮美食文化周”之后,还将陆续推出“秦川美食文化周”、“台湾美食文化周”、“潮粤美食文化周”、“齐鲁美食文化周”、“滇菜民俗文化周”、“巴蜀美食文化周”、“东南亚美食文化周”、“和风料理文化周”和“欧陆美食文化周”等。 

  在3月24-30日为期一周的“江淮美食文化周”活动里,东航在沪京、沪深、沪港航线以及部分国际航线上,为旅客呈上以淮扬菜系为主的各类美食,让旅客吃得好、吃得香,更要吃出品位、吃出文化、吃出健康。活动还将逐步延伸到东航其他国内、国际航线上。 

  “东方空中美食文化年”活动采用中西结合、空地联动、多地协办、交替滚动等方式,以东航飞机客舱为主要平台,辅以机场贵宾厅、售票营业厅、自主运营的机场值机柜台等场所,以空中美食、客舱服务、客舱影视、平面媒体为载体,结合多角度、全方位的深度宣传,通过形式多样的特色主题活动,为旅客展示符合地域特点、民俗风情、四季时令的健康航空美食,让旅客在万米高空“品天地美食,享精致人生”。

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