中粮“食博汇”餐厅正式开业

　　2010年5月1日，上海世博会开幕当天，位于世博浦西园区D片区的中粮食博汇餐厅正式开业。中粮集团董事长宁高宁、总裁于旭波亲临现场，为餐厅闪亮揭幕。

　　中粮作为上海世博会高级赞助商，一直多方面地致力于为上海世博会服务，展示中国粮油食品风采，提升中国国企形象，开办中粮食博汇餐厅就是中粮众多举措之一。

　　在开业仪式现场，于旭波在致辞中表示，餐厅取名“中粮食博汇”，就是希望通过上海世博会这个大舞台，将以“中国制造”的粮油食品代表品牌——福临门、长城、金帝、中茶、五谷道场为载体，将中粮的米、面、油、茶、酒、糖等众多优质食品汇总在一起，有效传播上海世博会“城市—让生活更美好”的主题。

　　中粮食博汇餐厅由中国第一架水上飞机诞生的老飞机库改建而来，是世博园区内保护性建筑，中粮在保持其历史风貌的前提下进行规划，将浓郁现代感的设计与老建筑风情完美结合起来。餐厅的主打菜品、特制甜点饮料以及快餐都由中粮生产的优质原料加工而来，亚洲顶级名厨创意设计的菜单并亲自掌勺料理，加上合理实惠的价格，将中粮文化与美食文化呈现在广大游客面前。

　　中粮“食博汇”餐厅分为两层，一层的中国地图造型的展架顶天立地，展示区以影像的方式呈现了中粮产品从田间到餐桌的全过程。二楼可以品尝到曾用来招待美国总统奥巴马，刚获得亚洲葡萄酒质量大赛金奖的长城葡萄酒，还可以品茗中国茶叶，感受中国传统的茶文化，是接待各方嘉宾的上佳之选。

　　中粮食博汇让世博游客在老建筑中享受“食博”美味的同时，还能亲身感受的健康品质生活方式的理念，体验到如何通过食文化来提升生活品质。世博期间，中粮食博汇还将开展一系列的活动，将更多的中国味道健康美食呈现在中外游客面前。

　　中粮集团于2009年7月正式成为2010年上海世博会高级赞助商，旗下“福临门”大米、食用油成为“上海世博会唯一指定粮油产品”，“长城”葡萄酒成为“上海世博会唯一指定葡萄酒”，五谷道场方便面、金帝巧克力、福临门调味酱、中茶茶叶等都参与供应世博会。目前所有世博工作者、志愿者都由中粮供应米面油等食品，园区内大部分餐饮、所有的世博园国际馆也都使用中粮供应的原料。